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首頁-技術(shù)文章-蒸煮鍋的用途

蒸煮鍋的用途

更新時(shí)間:2021-09-22      點(diǎn)擊次數(shù):2237

 蒸煮鍋的用途:

   蒸煮鍋又名高壓蒸煮鍋、密封式蒸煮鍋;廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動條件的良好設(shè)備。

  蒸煮鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱或液化氣、天然氣直接燃燒),蒸煮鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。

  蒸煮鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
 
    

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